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4 métodos: Escoge una superficie para cortar Aprende a usar el cuchillo Aprende a cortar uniformemente Cuidado de los cuchillos. Una de las primeras habilidades que aprende un cocinero es cómo cortar vegetales y carne rápidamente. Esto ayuda a completar las recetas más rápidamente y a controlar los tiempos de cocción de la comida entera.

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Juego Corta verduras - Ayuda al chef a cortar las verduras. Las verduras se tiran al aire y las tienes que cortar en trocitos con un cuchillo afilado.

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Cómo cortar las verduras como un chef Cocina En las recetas os encontraréis con diferentes tipos de corte que, al fin y al cabo, corresponden a la mejor manera de cortar las verduras y hortalizas que vamos a usar, para que se cuezan mejor.

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